炭水化物って、こうして食べるとダイエットになるんだって！

昨日のテレビ「損する人得する人」見ました？
気になるダイエット方法を紹介してたんですけど、
それは、ご飯やパスタなどの炭水化物を冷やして
食べるというダイエット法です。
それによると、炭水化物に含まれるデンプンが、冷やすことにより
レジスタントスターチという難消化性デンプンが
増加する→小腸に吸収されにくく、便通が良くなり
結果として、体重が減る
ということでした。
冷蔵庫で冷やすのが最も効果的（4~5℃が適温）で、
その後冷蔵庫から取り出し、常温になっても
レジスタントスターチの含有量自体は変化しないとのこと。
ただし、電子レンジで温めると効果がなくなるそうなので
その点は気を付けましょう。
実際に、タレントの春香クリスティーンさんが、1週間
このダイエットに取り組んだら、体重が約1Kgちょっと
減ったそうですよ。
気になる方は、一度試してみてはいかがですか。

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